Odličen brezglutenski kruh, ki vedno uspe.

Sestavine:

- 23 dkg Free from moke (lahko tudi katerokoli drugo)
- 23 dkg koruzne moke
- ščepec soli
- 3 žlice olja
- 2 jogurta (4 dl)
- 2,5 dl Radenske
- vinski kamen

Priprava:

V posodo stresite moko, jo posolite in dodajte jogurt, olje ter vinski kamen. Premešajte s kuhalnico, dodajte Radensko in ponovno premešajte.
Pekač za potico obložite s peki papirjem in vlijte maso v pekač. Pečico segrejte na 180 °C. Testo postavite v segreto pečico in pecite približno 45 minut.

Recept je prispevala: Angelca Škarja (slika je simbolična).

 

 

...